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(税込)
Vin-Vieコース【前日までの要予約】
※お飲み物は別途ご注文くださいませ。
別途で、シャンパーニュを含むグラスワイン5種セットもございますので、是非そちらも併せてご利用くださいませ。その際、お席料はサービスとさせていただきます。
▼品数:8品
▼ご利用人数:2~4名様
▼ご利用時間:2時間
▼コース内容:
一例です。季節や仕入れによって変わります。
・軽い前菜 2種
・冷菜
・温菜 2種
・パスタ
・メインのお料理
・パン
・デザートと食後のお飲み物
▼注意事項 :
基本的にはコースでのご利用、又は3名様以上でのご利用のお客様を優先でテーブルにご案内しております。
2名様でのご利用でテーブル席ご希望の場合は、お電話にてご予約くださいませ。
他に3名様以上のご予約がない場合に、テーブル席にご案内させていただきます。
※前日までの要予約。
※アレルギー等ある場合は、ご予約時にお伝えください。
※お席のお時間は、混雑時は2時間半とさせていただきますが、その後の予約がない場合はそのままゆっくりお過ごしください。
Vin-Vieコース & シャンパーニュを含む、グラスワイン5種セット【前日までの要予約】
こちらのプランはお席料500円をサービスとさせていただきます。
▼品数:8品
▼ご利用人数:2~4名様
▼ご利用時間:2時間
▼コース内容:
一例です。季節や仕入れによって変わります。
・軽い前菜 2種
・冷菜
・温菜 2種
・パスタ
・メインのお料理
・パン
・デザートと食後のお飲み物
[グラスワイン]
・シャンパーニュ
・白ワイン2種
・オレンジワイン
・赤ワイン
料理の内容によってワインの内容も変わります。
▼注意事項 :
基本的にはコースでのご利用、又は3名様以上でのご利用のお客様を優先でテーブルにご案内しております。
2名様でのご利用でテーブル席ご希望の場合は、お電話にてご予約くださいませ。
他に3名様以上のご予約がない場合に、テーブル席にご案内させていただきます。
※前日までの要予約。
※アレルギー等ある場合は、ご予約時にお伝えください。
※お席のお時間は、混雑時は2時間半とさせていただきますが、その後の予約がない場合はそのままゆっくりお過ごしください。
【冬季限定・ジビエ鍋】鹿児島産いのしし肉のワインに合う牡丹鍋コース◆不定期入荷のため3日前までの要予約◆2名様〜4名様◆5名様以上はご相談くださいませ
枕崎産鰹節・長崎産いわし煮干し・北海道産昆布・国産干し椎茸のお出汁で。
こちらのコースをご予約のお客様への特典で、 ボトルシャンパーニュ or ボトルブルゴーニュ赤 それぞれ12,100円相当を、11,000円にてご提供させていただきます。
別途で、シャンパーニュを含むグラスワイン5種セット(お一人様 5,500円)も ございますので、是非そちらも併せてご利用くださいませ。 コースと合わせてご利用の際には、お席料をサービスとさせていただきます。
▼品数:86品
▼ご利用人数:2~4名様
▼ご利用時間:3時間
▼コース内容:
一例です。季節や仕入れによって変わります。
・前菜3品
・牡丹鍋(猪ロース肉、猪柚子つみれ、白葱、きのこ、三つ葉、豆富)
・〆の麺
・甘味
▼注意事項 :
基本的にはコースでのご利用、又は3名様以上でのご利用のお客様を優先でテーブルにご案内しております。
2名様でのご利用でテーブル席ご希望の場合は、お電話にてご予約くださいませ。
他に3名様以上のご予約がない場合に、テーブル席にご案内させていただきます。
※料理内容は一例のため、その日の仕入れによって変更になる場合もございます。
※3日前までの要予約。
※アレルギー等ある場合は、ご予約時にお伝えください。
※写真はイメージです。
※お席のお時間は、混雑時は2時間半とさせていただきますが、その後の予約がない場合はそのままゆっくりお過ごしください。
(税込)
Kotobuki Cheese モッツァレラと季節の果実のカプレーゼ
鹿児島産のEXVオリーブオイルと天然塩
本日のカルパッチョ
Vin-Vieのウフマヨ 鰹節マヨソース
北海道産発酵バター使用 自家製イチジクバター
フレンチフライ
茄子のフリットと五木村の山うに
姫甘海老のフリット
Kotobuki Cheese 焼きスカモルツァチーズ
定番! Vin-Vieのキッシュ
ふくどめ小牧場 ソーセージグリル
Kotobuki Cheese チーズの盛り合わせ 2人前
嫁のバスクチーズケーキ
フォンダンショコラと自家製バニラアイス
Misaki Cafeのコーヒー
マリアージュフレールの紅茶
本日のおすすめは黒板メニューをご覧ください
鎌田黒豚のカツレツ
新村和牛ホホ肉の赤ワイン煮 マッシュポテト添え
新村和牛のロースト
・クルミ(前脚上部の希少部位)・カイノミ(ヒレに近いバラの希少部位)
・マルシン(モモの中心の希少部位)・イチボ(お尻の先の希少部位)
260g 6,600円
520g 12,100円
日置鹿のロースト
・ロース ・ランプ
260g 6,600円
【数量限定】佃牧場のポニー 熟成小格馬のLボーンステーキ
▼お肉のローストの付け合わせ
・焼き野菜
・ハーフフライドポテト
・マッシュポテト
▼メインやパスタとご一緒に…
・totchabakeryのバケット
kotobukiCHEESE ブルーチーズの焼きニョッキ
kotobukiCHEESE ブルーチーズのクリスピーピザ
kotobukiCHEESE 燻製リーズのクリスピーピザ
ふくどめ小牧場のサルシッチャのオイルパスタ
ふくどめ小牧場のベーコンのアラビアータ
Vin-Vieのラグーソース リガトーニ
本日のパスタ